Подготовка с нуля и введение в режимную работу гостиниц, салонов

     Развитие туризма в нашем городе привело к повышенному спросу на гостиничные услуги. Это в свою очередь создает конкуренцию между гостиничными хозяйствами. Безусловно, при выборе отеля или гостиницы гости руководствуются многими критериями. Важную роль в этом играет сервис, а также качество оказываемых услуг, соответствующее определенным стандартам обслуживания. Здесь подразумевается совокупность процедур и операций, выполняемых персоналом, которые максимально удовлетворяют посетителей. Это напрямую зависит от слаженной, хорошо поставленной работы всего обслуживающего персонала.

•    Наш Центр предлагает полный набор услуг по организации, подготовке, а также введения в режимную работу хозяйственной части гостиницы.

  
  
  В комплекс услуг входит:

  1. Подбор горничных, уборщиц, работников прачечной. 
  2. Организация обучения и повышения квалификации обслуживающего персонала на предмет их знаний в области Стандартов обслуживания и управления.
     • Должностные обязанности,
     • Навыки общения с гостями,
     • Правила поведения в гостевой зоне,
     • Стрессоустойчивость,
     • Работа в команде.
  3. Подготовка к приему гостей.
     • Уборка помещений (комнаты, санузлы, коридоры и т.д.),
     • Снабжение и полная укомплектовка жилого фонда (белье, посуда, напитки для минибаров, «комплименты»),
  4. Разработка штатного расписания персонала.
  5. Разработка должностных инструкций на основе утвержденной организационной структуры.
  6. Тренировочное проигрывание сценариев обслуживания гостей и взаимодействия с другими службами отеля (рецепшн, ресторан, прачечная, служба охраны, технические службы).
  7. Разработка и внедрение Стандартов обслуживания, которые обеспечивают необходимый уровень обслуживания в соответствии с требованиями категории гостиницы.
  8. Запуск объекта в системную работу.